CampoChange te invita a probar nuevos sabores y ver la versatilidad de nuestro producto “Mix de Hojas Asiática”, el cual contiene amaranto, mizuna, rumex, acelga baby, tatsoi, hojas de betarraga y hojas de mostaza puede usarse para preparar una variedad de ensaladas y platos saludables.
Aquí hay algunas recetas que puedes hacer con este mix de hojas:
1.- Ensalada de mix de hojas: mezcla el mix de hojas con tomates cherry, aguacate y vinagreta de miel y mostaza. Puedes agregar quinoa cocida para darle un toque de proteína.
2.- Rollitos de primavera: envuelve el mix de hojas en papel de arroz con fideos de arroz, zanahorias ralladas y camarones o tofu.
3.- Salteado de verduras: saltea el mix de hojas con ajo, jengibre y salsa de soja o tu salsa favorita, junto con otras verduras como pimientos, cebolla y champiñones.
4.- Ensalada de frutas: mezcla el mix de hojas con fresas, manzanas y nueces, y adereza con vinagreta de frambuesa.
5.- Tacos o fajitas vegetarianas: usa el mix de hojas como base para las fajitas, y agrega porotos negros, choclo, tomates, queso feta y salsa de aguacate.
Estas son solo algunas ideas para empezar a experimentar con el mix de hojas. Puedes usar tu creatividad y agregar otros ingredientes que te gusten para personalizar tus recetas.